苹果,作为我们日常生活中常见的水果之一,不仅营养丰富,而且具有多种做法,本文将为大家介绍几种家常的苹果做法,让您在享受美味的同时,也能感受到烹饪的乐趣。
苹果薄片
我们介绍的是苹果薄片,这是一种简单易做的苹果小食,适合作为下午茶的点心。
材料:苹果、糖、柠檬汁
步骤:
1、将苹果洗净,去核,切成薄片。
2、在锅中加入适量的水,放入糖,煮至糖完全溶解。
3、将苹果片放入糖水中,加入几滴柠檬汁,煮至苹果片变软。
4、将苹果片捞出,放在烤盘上,放入烤箱中烤至表面微黄即可。
苹果派
我们为大家介绍的是苹果派,这是一种美味的甜点,适合与家人一起分享。
材料:苹果、面粉、糖、黄油、鸡蛋、牛奶
步骤:
1、将苹果洗净,去核,切成小块,在锅中加入黄油,将苹果块炒至软烂。
2、在一个大碗中,将面粉、糖、黄油混合,揉成面团,将面团擀成薄片,铺在派盘中。
3、将炒好的苹果块铺在派盘中,倒入适量的牛奶。
4、将面团的边缘向中心折叠,封好口,在表面刷上蛋液,撒上一些糖粉。
5、将派放入烤箱中烤至金黄色即可。
苹果酱
我们介绍的是苹果酱,这是一种可以用于涂抹面包或制作其他甜品的食材。
材料:苹果、糖、柠檬汁
步骤:
1、将苹果洗净,去核,切成小块,在锅中加入适量的水,将苹果煮至软烂。
2、将煮好的苹果放入搅拌机中打成泥状。
3、在锅中加入糖和柠檬汁,将苹果泥倒入锅中,煮至浓稠即可。
苹果炖肉
我们为大家介绍的是苹果炖肉,这是一种将苹果与肉类搭配在一起的美食,口感鲜美,营养丰富。
材料:猪肉、苹果、洋葱、姜片、料酒、盐、糖、酱油、水
步骤:
1、将猪肉洗净,切成块状,在锅中加入适量的油,将猪肉煎至两面金黄色。
2、加入洋葱、姜片炒香,倒入料酒煮一会儿。
3、将苹果去核,切成块状,加入锅中,加入适量的水,加入盐、糖、酱油调味。
4、将锅盖盖上,炖至肉烂、汁浓即可。
就是我们为大家介绍的几种家常的苹果做法,无论是作为小食的苹果薄片,还是作为甜点的苹果派和苹果酱,亦或是与肉类搭配的苹果炖肉,都是美味可口的佳肴,希望这些做法能够为您的餐桌增添一份色彩和味道,也希望大家能够发挥自己的创造力,尝试更多的苹果做法,让生活更加丰富多彩。
